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Au cœur de la lutte contre le gaspillage et l'insécurité alimentaire

En 2016, Atlantide crée l’organisme de bienfaisance « Partage et solidarité » qui recevra, en 2021, le prix du bénévolat du Canada, catégorie Innovation sociale, pour la région du Québec.]. Parallèlement, elle entame d’importantes démarches dans la lutte contre le gaspillage et l’insécurité alimentaire au Québec. Elle est notamment l’initiatrice d’une pétition lancée en 2019 demandant à la Ville de Montréal d’adopter des mesures pour mettre fin au gaspillage alimentaire et à la destruction de denrées encore propres à la consommation par les commerces. Elle utilise le droit d’initiative citoyenne pour enclencher le processus, et rassemble tous les acteurs du milieu autour du projet. Grâce au travail de collaboration de nombreuses personnes et d’organismes, la pétition a recueilli 15 848 signatures ce qui dépasse le minimum des 15 000 signatures en 90 jours exigible à la tenue d’une consultation publique.

Après avoir participé au lancement de la première consultation publique sur le gaspillage en Amérique du Nord, Atlantide a ensuite lancé, le 13 septembre 2020, une pétition demandant au gouvernement du Québec d’interdire aux commerces, aux institutions et aux industries de jeter de la nourriture encore consommable. Atlantide souhaite que le Québec imite la France dans l’adoption d’une loi anti-gaspillage en instaurant des programmes entre les organismes et les commerçants. À son échéance, trois mois plus tard, la pétition comptait près de 8 500 signatures et la députée Ruba Ghazal l’a présentée à l’Assemblée nationale du Québec le 3 février 2021.

Atlantide poursuit aujourd’hui encore ses démarches dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Cliquez ici pour visiter le site de son organisme : Partage et Solidarité.

Atlantide Desrochers